Nouvelle compote "fait-maison", attention à son petit goût acidulé. Ingrédients pour 3 pots à confiture et 2 petits pots 0 pts - 1 kg de pommes - 700 g d'orange à jus - 1 sachet de sucre vanillé - 1 CS de miel - 1 bâton de cannelle Eplucher et couper...

Manger des légumes qui nous disent. C'est bien beau, mais des légumes à l'eau, bin, voilà quoi.... Un week end, je suis allée chez mon père et là surprise, j'avais des carottes dans mon assiette. Lui qui est adepte des boeufs bourguignon, spagettis bolo...

J'ai voulu changer un peu ma façon de cuisiner les pommes de terre, alors j'ai trouvé cette technique sur l'un des blog où je suis allée. Pour ma part, c'est la meilleur façon, elles sont ferme et fondante, mummmmmmm... Ingrédients 1.5 pt pour 100 g -...

Voici une recette inventé sur le tas avec des trouvailles dans mon placard. Ce sauté est très rapide et sans prise de tête. Ingrédient pour 1 personne 6 pts - 1 fagot de nouilles Soba au sarazin (~ 78 g) 4pts - 1 escalope de poulet émincé 2pts - sauce...

J'ai découvert cette soupe lors de notre repas dans un très bon restaurant jap à Croix Rousse et depuis je la fais quasiment 1 semaine sur 2. Ingrédients pour 10 bols 0 pt - 2 blancs de poireaux émincés - champignons noirs déshydratés - un cube de volaille...

Avec cet hiver froid, j'ai voulu de me rechauffer un peu. Alors j'ai demandé à ma mère une idée de soupe. C'est à ce moment-là, qu'elle me livre sa recette. Rien de très extraordinaire me direz-vous mais c'est tellement bon. Simple mais efficace. Ingrédients...

Après l'acquisition de ma yaourtière, je me suis mise à la confection de mes yaourts allégés. J'ai alors parcouru le net à la recherche de l'astuce, et j'ai trouvé. Le truc c'est de mélangé longtemps, que la préparation mousse un peu pour que le ferment...

Cette compote est vraiment fine en bouche. Ingrédients pour 4 1/2 pots de confiture 2 pts pour le tout - 1 kg de pomme - 1 kg de poire - 20 cl d'eau - 1/2 citron - 1 baton de cannelle - 2 cs de miel Eplucher et couper les pommes en morceaux, les mettre...

Je cherchais un goût particulier, doux, piquant. Je crois l'avoir trouvé avec cette compote. Ingrédients pour 3 pots de confiture 2 pts pour le tout - 1 kg de pomme - 700 g de kiwis - 1/2 cc cannelle en poudre - 15 cl d'eau - 2 cs de miel Eplucher les...

Comme il me restait 1 kg de pomme, je continues sur ma lancé. Ingrédients pour 4 pots de confiture 3 pts pour le tout - 1 kg de pomme - 1/2 ananas frais - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl d'eau - 1 cs de noix de coco râpée Eplucher et couper les pommes...