Compote figues / vanille

Ingrédients pour 4 personnes

- 500 g de figues 

- 1 gousse de vanille ou en poudre

- 2 CS de miel

- 10 cl d'eau

Mettre dans une casserole, les quartires de figues, la vanille, le miel et l'eau.

Laisser cuire à feu doux pendant 20 min et mixer le tout.