Compote pommes et pruneaux
Une compote pleine de douceur.
Ingrédients pour 4 pots de confiture (9 parts) 0.5 pts / personne
- 1.5 kg de pommes
- 12 pruneaux sans noyaux (2)
- 1 bâton de cannelle
- 20 cl d'eau
- 2 CS de miel (2)
Peler et couper les pommes en morceaux.
Dans une casserole, mettre les morceaux de pommes, les pruneaux, le miel et la cannelle.
Arroser avec l'eau, et faire cuire à feu moyen / doux pendant 20 à 25 min en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient moelleuse.
Enlever la cannelle, et mixer le tout.