Compote pommes et pruneaux

Publié le par lacuisinedodrey

Une compote pleine de douceur.

 

Ingrédients pour 4 pots de confiture (9 parts) 0.5 pts / personne

 

- 1.5 kg de pommes

- 12 pruneaux sans noyaux (2)

- 1 bâton de cannelle

- 20 cl d'eau

- 2 CS de miel (2)

 

Peler et couper les pommes en morceaux.

 

Dans une casserole, mettre les morceaux de pommes, les pruneaux, le miel et la cannelle.

 

Arroser avec l'eau, et faire cuire à feu moyen / doux pendant 20 à 25 min en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient moelleuse.

 

Enlever la cannelle, et mixer le tout.

 

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Publié dans compotes

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