Compote pommes - fraises

Dans mon cadi ce samedi, j'avais des fraises ...mummmm. Ca sent l'été.

Alors je me lances dans une série à base de fraise.

Ingrédients pour 3 pots à confiture et 1 petit

- 1 kg de pomme

- 250 g de fraise

- 1 sachet de sucre vanillé

- 20 cl d'eau

Eplucher et couper en cube les pommes. Les mettre dans une casserole avec l'eau et le sucre vanillé.

Laisser cuire 10 min à feu doux.

Equeuter et couper les fraises en morceaux. Les rajouter aux pommes.

Laisser cuire 10 min suplémentaire.

A la fin de la cuisson, mixer le tout, et transvaser le tout dans les pots à confiture, et au frigo.