Compote pommes - petits beurres "Maria"
Je me lances dans le "fait-maison" et je commances par les compotes.
Ce week-end, j'ai acheté 2 kg de pommes donc on y va.
Ingrédients pour 2 pots de confiture 3.5 pts pour le tout
- 1 kg de pomme
- 20 cl d'eau
- 1 sachet de sucre vanillé
- une pincée de cannelle
- 6 petits beurre "Maria" (marque espagnol)
Peler et couper les pommes en morceaux et les mettre dans une casserole.
Rajouter l'eau, le sucre vanillé et la cannelle moulue.
Laisser cuire à feu doux pendant ~ 30 min à couvert.
A la fin de la cuisson, émittier les petits beurre et parsemer su la compotée de pomme.
Mixer le tout à votre convenance.
Remplir les pots de confiture, laisser refroidir avant de mettre au frigo.