Lasagne jambon / steak haché
J'ai trouvé cette recette sur " creagourmande". Ces lasagnes sont vraiment très bonne et rapide.
Ingrédients pour 3 personnes 5 pts / personne
- 1 oignon
- 1 cc d'huile d'olive
- 1 steak haché 5 % (125 g)
- 3 tranches de jambon blanc
- Herbes de Provence
- 200 g de coulis de tomate
- 4 feuilles de lasagne
- béchamel light
- sel, poivre
Emincez l'oignon.
Dans une poêle, mettre l'huile et faire revenir l'oignon.
Ajouter le steak haché et effritez-le, saler, poivrer et ajouter les harbes de Provence.
Couper le jambon en petits cubes et ajoutez-les dans la poêle.
Remuer bien puis rajouter le coulis de tomate, faire revenir le tout à feu doux.
Préparer votre béchamel.
Dans un plat à cake chemisé d'un film transparent, mettre 2 feuilles de lasagne, puis ue couche de jambon / steak, puis une couche de béchamel, puis ajouter 2 feuilles de lasagne et recouvrir de béchamel. (Je n'ai pû faire qu'une seule couche comme mon plat à cake et assez long).
Enfourner pour 35 min à 180 °C, puis 5 min sous le grill.