Pâte à la sauce tomate et ricotta

Idéal pour finir le pot de ricotta.

Ingrédients pour 2 personnes

4.5 pts / pers. si pâte à satiété

2.5 pts / pers. si 100 g de pâte

- 1 brique de tomacoulis 20 cl

- 30 g de ricotta

- basilic

- sel, poivre

- pâtes

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. A la fin, les égoutter et les passer sous l'eau froide.

Mettre le couli de tomate et la ricotta dans une casserole, mélanger et laisser cuire environ ~ 5 min.

Mettre les pâtes et le couli / ricotta dans une casserole, mélanger et laisser rechauffer ~ 2 min.

Saler, poivrer et saupoudrer de basilic et server.