Pâtes aux brocolis
J'ai trouvé cette recette sur cuisine de AàZ. Idéal pour finir les restes du frigo.
Ingrédients pour 1 personnne 5pts
- pâtes à satiété
- 1 oignon
- 20 g de crème WW (1CS)
- 1 cc de beurre 41%
- 200 g de tête de brocolis
- chili en poudre
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Garder uniquement les têtes de brocolis et les faire cuire 5 min dans une casserole d'eau bouillante. Les égoutter.
Faites revenir l'oignon émincé avec le beurre. Dès que l'oignon devient translucide, ajouter les brocolis et terminer la cuisson à feu doux ~5 min.
Ajouter les pâtes égouttées et la cuillère de crème. Remuez bien, puis ajouter le chili en poudre.
Servez.