Rillettes de sardines à la tomate

Parfait pour une entrée ou un buffet

Ingrédient pour un pot 

- 1 boite de sardines à la tomate de 150g

- jus de citron

- 2 cs de crème fraiche 3% ou 2 cs de fromage blanc 0 %

- sel, poivre

Enlever les arêtes des sardines.

Mixer les sardines, le jus de tomate de la boite de conserve, le jus de citron, la crème fraiche, le sel et le poivre.

Mettre dans un pot en verre et au frais.