Yaourt au thé à la menthe

J'avais envie de changement dans mon yaourt. Alors j'ouvres mon placard et je tombes sur un paquet de thé à la menthe, et là je me suis dis pourquoi pas.

Ingrédients pour 8 pots  0.75 pt / pot (on peut dire 0.5 pt)

- 900 ml de lait écrémé

- 1 yaourt 

- 3 CS de lait écrémé en poudre

- 1 CS d'édulcorant liquide

- 1 sachet de thé à la menthe

Verser le lait dans une casserole et mettre le sachet de thé. Faire chauffer à feu doux pendant ~ 5 min.

Laisser refroidir en laissant le sachet de thé.

Dans un saladier, mélanger le yaourt, le lait en poudre et rajouter le lait et l'édulcorant. Mélanger ~ 5 min pour la préparation mousse, et verser le tout dans les pots de yaourt.

Mettre les pots non couvert dans la yaourtière pendant 11h et 4h au frigo à la fin.