750 grammes
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legumes

Fonds d'artichauts farcis

Fonds d'artichauts farcis

J'ai trouvé cette recette chez "Erynfollecuisine". Elle est vraiment très bonne et ne demande pas beaucoup de préparation. Ingrédients pour 4 personnes - 8 fonds d'artichauts cuits (surgelés Picard, pour moi) - moutarde - 2 tomates - fromages au choix...

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Tchektouka ou ratatouille algérienne

Tchektouka ou ratatouille algérienne

J'ai trouvé cette recette sur cuisine AàZ. C'est vraiment très bon. Ingrédients pour 4 personnes 1.5 pts / personne - 2 poivrons rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 belle tomate - 2 oeufs - 1 CC d'huile d'olive - poivre, sel - paprika ou raz el hanout...

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Gratin de butternut, 2 versions

Gratin de butternut, 2 versions

Après acheté une Butternut , il fallait avoir une idée pour la cuisiner. Donc, c'est parti pour un gratin mais en 2 versions. Gratin de Butternut en cube - une Butternut - béchamel (300 ml de lait écrémé, 4 cc de maïzena, 1 cc de fond de veau) - oignon...

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Endives au jambon

Endives au jambon

Ingrédients pour 5 personnes ou 5 soirs 3 pts / personne - 5 endives - 4 CC de maïzena - 30 cl de lait écrémé - 5 tranches de jambon fumé - 60 g de gruyère râpé - sel, poivre Couper les endives en 2 et retirer le pied. Les faire cuire au cuit vapeur pendant...

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Haricots à la tomate

Haricots à la tomate

Petite recette trouvée dans le dernier livre acheté Samedi "Saveurs d'ici & d'ailleurs" de chez Larousse Cuisine & Cie. Mise dans la rubrique Cuisine du Moyen Orient, pour ma part je l'aurai plutôt mise dans Cuisine d'Espagne. Le goût et l'odeur qui se...

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Hamburger de crudité

Hamburger de crudité

Pour mon repas dominical, je me suis fait un hamburger et des frites au four. HUMMMMMMMMMM;.... que du bonheur Ingrédients pour 1 hamburger voir 2 3.5 pts / hamburger - 1 ou 2 petits pains à hamburger - carottes râpées en bocal - 1 tranche de jambon -...

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