750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

soupes

Soupe courge et marrons

Soupe courge et marrons

Une soupe douce et légèrement. Ingrédients pour 6 personnes 0 pt / personne - 1 kg de courge - 1 oignon - 10 marrons surgelés - 1/2 cube de bouillon de volaille - 5 cl de crème liquide 4% - 2 CC de beurre 41% - 50 cl d'eau Epluchez la courge et découper...

Lire la suite

Chorba sans viande

Chorba sans viande

Petite soupe bien sympa avec beaucoup de goût. Ingrédients pour 2 bols - 1 boite de tomate pelées (la petite) - 1 oignon - ail - 1 CS de concentré de tomate - 2 CC de curcuma - 1 cube de volaille - 1 CC de ras el hanout - coriandre fraîche ou lyophilisé...

Lire la suite

Soupe de courgettes et champignons

Soupe de courgettes et champignons

Recette plus ou moins improviser avec un reste de courgettes en filet et des champignons. Ingrédients pour 5 pots de confiture 0 pt / pot - 5 courgettes - 250 g de champignons frais - 1 bouillon cube de légumes Eplucher et émincer les légumes. Mettre...

Lire la suite

Soupe aux légumes du soleil

Soupe aux légumes du soleil

Une soupe au bon goût du Sud, trouvée sur le site "Ducros". Ingrédients pour 6 pots 0 pt - 3 courgettes - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune (vert dans la recette originale) - 4 carottes - 2 gousses d'ail - 1 CC d'herbes de Provence Ducros Eplucher et...

Lire la suite

soupe de pastèque

soupe de pastèque

Ce week end en allant faire mes courses, je suis tombée sur les pastèques sans pépins. Je me suis dit pourquoi pas essayer une soupe, et voilà le résultat. Ingrédients pour plusieurs bol - 1 pastèque (~ 4.kg 500) - 1 CS d'édulcorant (ou plus) Couper la...

Lire la suite

Velouté / Soupe de brocolis

Velouté / Soupe de brocolis

Une autre petite soupe très oncteuse et vraiment très bonne. Ingrédients pour 8 pots à confiture 0.5 pts / pot - 3 pieds de brocolis frais (je penses qu'on peut la faire avec du surgelé) - 1 échalote - 1 cube de bouillon de poule - 60 g de ricotta - 10...

Lire la suite

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

Voici la recette de mon papa, elle est trop bonne Ingrédients pour 8 bols 0.5 pts / personne - 3 poireaux - 150 g de pomme de terre - 1 oignon - 1 bouillon cube de légumes - eau - 20 cl de crème ou 20 cl de lait - sel, poivre Couper et laver les feuilles...

Lire la suite

Velouté d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes

Après avoir acheté une botte d'asperge ce samedi, je me suis lancée à la recherche d'une recette bien sympa. Je l'ai trouvé sur le blog de sagweste. Ingrédients pour 2 pots à confiture et 2 pots de yaourt (~ 5 personnes) 0.5 pts / personne - 1 botte d'asperges...

Lire la suite

Velouté de carottes

Velouté de carottes

Un bon petit velouté pleine de vitamine, et qui donne bonne mine...lol Ingrédients pour 4 personnes 0.5 pts / personne - 1 oignon - 600 g de carottes - 1 cc d'huile d'olive - 1 cc de curry en poudre - 80 cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé...

Lire la suite

Soupe de nos grands-mères

Soupe de nos grands-mères

Avec cet hiver froid, j'ai voulu de me rechauffer un peu. Alors j'ai demandé à ma mère une idée de soupe. C'est à ce moment-là, qu'elle me livre sa recette. Rien de très extraordinaire me direz-vous mais c'est tellement bon. Simple mais efficace. Ingrédients...

Lire la suite