Top articles
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Frittata de jambon et courgette
Recette trouvée sur "Ô délices de la Neige". C'est vraiment très bon et léger pour le soir. Ingrédiens pour 4 personnes 3pts / personne - 2 courgettes - 4 tranches de jambon - 3 oeufs - 1 oignon - 15 cl de lait écrémé - Sel / poivre - Thym Préchauffer...
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Tarte fraises chocolat
Un dessert tiré du livre "chocolat, morceaux choisi" de weight watcher. Cette tarte est vraiment trop bon, à refaire absolument. Ingrédients pour 2 petites tartes - 1 pâte au yaourt - 100 g de chocolat noir ou lait (je penses que 50 g de chocolat suffit...
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Pâte à crêpes weight watchers
Voici ma pâte à crêpes light car les calories sont assez présent avec l'accompagnement. Recette trouvée sur le site WW. Ingrédients pour 12 crèpes moyennes 1 pt / crêpe - 140 g de farine - 1 oeuf - 20 cl de lait écrémé - 5 cl d'eau (si pas assez lisse...
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Chocolat chaud
Voilà une petite boisson qui peut réchauffer tous les coeurs. Ingrédient pour 1 bol - 5 carrés de chocolat dessert - 1 CS de cacao (ici cacao Crunchy Ovomaltine Mon nouveau partenaire) - lait - 1CC de sucre Mettez les carrés de chocolat dans un bol avec...
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Poulet au four de "Donna Hay"
Trouvée sur "Cuisine TV". Ingrédients pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 CS d'huile - 1 CS de miel - zeste de citron Dans un plat allant au four, déposer les escalopes de poulet. Mettre le zeste de citron. Verser le mélange huile / miel sur...
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Poulet et riz express
J'ai vu cette recette sur "Cuisine TV" réalisé par Donna Hay. C'est super bon et d'une rapidité sans nom. Ingrédients pour 2 personnes - 37.5 cl de bouillon de volaille - 2 gousses d'ail entière - gingembre moulu - quelques piments rouges séchés - 150...
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Rôti de dinde au curry à la cocotte minute
Un petit plat rapide, peu calorique et idéal pour le midi. Ingrédients pour 5 personnes 3.5 pts / personne (dinde à satiété) - 1 rôti de dinde - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 CC de curcuma - 2 CS de curry - 1 pincée de thym - 1 boite de tomates pelées...
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Fonds d'artichauts farcis
J'ai trouvé cette recette chez "Erynfollecuisine". Elle est vraiment très bonne et ne demande pas beaucoup de préparation. Ingrédients pour 4 personnes - 8 fonds d'artichauts cuits (surgelés Picard, pour moi) - moutarde - 2 tomates - fromages au choix...
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Pâté de carottes au chèvre
Cette recette est vraiment top. Je l'ai trouvé dans un livre de Weight Watcher. On peut le manger en apéro coupé en carré ou en accompagnement d'un poisson car le pâté est assez lourd. Ingrédients pour 4 personnes 3.5 pts / personne un plat carré 20 x...
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Pâte carbonara dinde / bacon
Idéal pour un midi sans inspiration, et rapide.... Ingrédient pour 1 personne 4 pts - 100 g de pâte cuite (pour moi, tagliatelle au basilic) - 50 g de dinde - 50 g d'allumettes de bacon - 10 cl de crème liquide 3 % Faire cuire les pâtes comme indiqué...
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Salade Vietnamienne
Une recette extra, fraiche, léger et vraiment très bon. Ingrédient pour 8 personnes - 1 chou blanc - 1 sachet de carotte râpée - 1 poivron rouge Sauce - 3 cs de sucre en poudre - 2 cs d'eau - 2 cs de sauce poisson (Nuoc Nam) - 2 cs de vinaigre blanc -...
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Boeuf bourguignon à la cocotte minute
Très bonne recette et assez rapide Ingrédients pour 4 personnes - 700 g de boeuf en morceaux - ail en poudre - 1 oignon - 3 carottes - 100 g de lardons - 2 cs d'huile d'olive -1 cs de beurre - 350 ml de vin rouge - 2 cs de farine Emincer l'oignon et couper...
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Courgettes braisées au bacon
J'ai trouvé cette recette sur le site "E-santé". Elle est vraiment extra pour le soir. C'est bon, léger et rapide. Ingrédients pour 2 personnes 2.5 pts / personne - 5 courgettes - 100 g d'allumette de bacon - 6 tranches de bacon en rondelle - 2 CC de...
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Gratin de pâtes au blanc de dinde
Cette recette est vraiment très bonne et il n'y a pas plus simple à faire. Je l'ai trouvé sur le blog Darna@over-blog. Ingrédients pour 2 personnes 5.5 pts / personnes - 200 g de pâtes cuites (100 g par personne) - 200 g d'escalope de dine (2 x 100 g)...
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Mini pizza
Certes un peu plus long qu'une pizza mais ça présente plutôt bien. Ingrédient - 1 pâte à pizza rectangulaire - 1 petit pot de sauce tomate cuisiné "provençale" - dés de jambon ou allumettes de jambon - gruyère A l'aide d'un verre à verrine (4 mm de plus...
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Soupe de courgettes et champignons
Recette plus ou moins improviser avec un reste de courgettes en filet et des champignons. Ingrédients pour 5 pots de confiture 0 pt / pot - 5 courgettes - 250 g de champignons frais - 1 bouillon cube de légumes Eplucher et émincer les légumes. Mettre...
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Lasagne jambon / steak haché
J'ai trouvé cette recette sur " creagourmande". Ces lasagnes sont vraiment très bonne et rapide. Ingrédients pour 3 personnes 5 pts / personne - 1 oignon - 1 cc d'huile d'olive - 1 steak haché 5 % (125 g) - 3 tranches de jambon blanc - Herbes de Provence...
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Mini flans aux asperges
Idéal pour un apéro Ingrédients 5 pts / pour la totalité - 1 oeuf - 1 cs de maïzena - 2 cs de crème 3 % - 1 cs de gruyère râpé allégé - 1 bocal d'asperges vertes Couper les asperges en petits morceaux. Battre l'oeuf avec la crème et la maïzena. Ajouter...
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Victoria Sponge
Gâteau au bon goût d'Amérique, bien sucré, donc si vous êtes au régime, laissez tomber. Ingrédients pour 8 personnes - 70 g de beurre en morceaux (4 CS) - 50 g de fructose (100 g de sucre) - 3 oeufs - 50 g de farine - 50 g de maïzena - 1 sachet de levure...
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Macarons nouvel essai
J'ai juste modifié la façon de mélanger et la taille. - ajouter le blanc d'oeuf avec mélange mixé amande et sucre glace - j'ai réalisé une feuille sulfurisé pour macarons (utiliser un verre à shot pour téquila frappé pour faire les ronds) texture assez...
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Galette des rois chocolat / pommes
Une petite variante de la fameuse Galette des rois. Ingrédients Pour la pâte - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Pour la frangipane - 50 g de beurre - 25 g de sucre en poudre - 25 g de sucre roux - 60 g de chocolat - 1 sachet...
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Soirée mexicaine
Samedi, nous avons fait une soirée au couleur du Mexique. Bien sûr, j'ai acheté quelques produits "Old en Paso". J'ai voulu essayer le crousti' Fajitas poulet, et c'était pas mauvais mais rien ne vaut les tacos, qui soit dit en passant ne sont pas évident...
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Faux tiramisu aux petits suisse
Ce tiramisu est une tuerie. Vraiment plus léger que le vrai avec du mascarpone, et plus digeste à la fin d'un repas. Ingrédients pour 4 personnes en verrine 1.5 pts / personne - 8 biscuits à la cuillère (2 biscuits par personne) - 4 petits suisses 0 %...
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Muffins léger au fromage frais
Idéal pour l'apéro léger. Servir tiède ou froid. J'ai trouvé cette recette sur le blog "sophie.over-blog". Ingrédient pour 38 mini - 2 oeufs - 20 cl de lait écrémé - 18 cs de farine - 1 sachet de levure - 2 cs d'huile - 6 cs de fromage à la ciboulette...
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Yaourt au sirop d'érable
Ingrédient pour 8 ptos 1 pt / pot - 900 ml de lait écrémé (4.5) - 4 CS de lait écrmé en poudre (1) - 1 yaourt (1) - 4 CS de sirop d'érable - 1 CS d'édulcorant liquide Mélanger le yaourt, le lait en poudre et le sirop d'érable. Ajouter le lait en fouettant...