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  • Bienvenue sur OverBlog

    17 février 2011

    Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...

  • Petite trouvaille "Charles et Alice"

    19 février 2012 ( #Desserts )

    A Leclerc, j'ai trouvé cette petite merveille en boîte. Ce dessert est vraiment très très bon. Le lot de 2 pots est à 1€39. Pour les Weight Watcheuse, ce délice est à 1.5 pts par pot.

  • Compote figues / vanille

    12 octobre 2011 ( #compotes )

    Ingrédients pour 4 personnes - 500 g de figues - 1 gousse de vanille ou en poudre - 2 CS de miel - 10 cl d'eau Mettre dans une casserole, les quartires de figues, la vanille, le miel et l'eau. Laisser cuire à feu doux pendant 20 min et mixer le tout.

  • Rillette de thon / ricotta

    29 août 2011 ( #Apéro )

    Idéal pour l'apéro à tartiner sur du pain grillé, TUC et pour tremper des gressins. Ingrédients pour un bol - 1 grosse boite de thon ou 2 boites de 140 g - 100 g de ricotta Mettre le thon et la ricotta dans le mixeur.

  • Riz cantonais

    27 janvier 2012 ( #Asiatique )

    Ingrédients - riz cuit - 2 oeufs - pâte vietnamien Dans un wok, mettre 1 cs d'huile de sésame. Battre les oeufs et les verser dans le wok. Avec une cuillère en bois brouiller les oeufs. Ajouter le riz et faites sauter le tout (mélanger). Ajouter le pâte...

  • Salade de fruit....jolie jolie jolie

    28 avril 2011 ( #Desserts )

    Pour ce soir, une petite envie de fruits Ingrédients - 500 g de fraise - 1/2 ananas - 1 orange - 1 pomme - jus de citron Eplucher l'orange, la pomme et l'ananas. Couper tous les fruits en morceaux. Mettre le jus de citron et mélanger.

  • mes gâteaux de serviettes

    13 août 2011 ( #mes créations )

    J'ai piqué cette idée dans les magasins pendant la période de Noël. Par contre, sans plans c'est assez comique mais on trouve facilement le pliage. Je pense que l'on peut trouver le pliage des roses sur You tube, à voir.

  • Bûche génoise et glace chocolat façon rocher

    26 décembre 2011 ( #Desserts )

    J'ai réalisé cette bûche avec la génoise Gâteau roulé au Nutella. J'ai coupé les parois à dimension du moule à cake et j'ai monté la bûche comme Bûche au pain d'épice et glace vanille .

  • Glaçage au Nutella

    26 décembre 2011 ( #Desserts )

    - 5 CS de sucre glace - 1 CS d'eau chaude - 2 CS de Nutella Mélanger le sucre glace et l'eau. Ajouter le Nutella et mélanger à nouveau jusqu'à avoir une consistance épaisse et non collante. Enduire le dessert et mettre au frais.

  • Rillette thon / kiri

    04 décembre 2011 ( #Apéro )

    Ingrédient - 1 boite de thon égoutté - 5 kiri - sel, poivre Mélanger et écraser le tout à la fourchette. Assaissonner et mettre au frais. PS : à tartiner sur du pain de mie, chips tortilla, canapé ou encore Tuc ...

  • Légumes grillés

    08 juillet 2011 ( #Légumes )

    Quand la flême me prend le soir, je me fais des légumes grillés avec ma poêle grill. Donc des légumes et ma poêle.

  • Salade carotte et betterave

    03 mai 2011 ( #Entrée )

    Idéal en entrée. Ingrédients - carottes râpée (je suis assez vénéante donc j'achète un sachet de carottes râpée tout prêt de chez Auchan) - betterave cuite - Vinaigrette au fromage blanc Mettre les légumes dans un saladier et faire la vinaigrette. Mélanger...

  • Jour de l'an

    27 janvier 2012

    Bonne année à tous !!!!

  • Soirée mal bouffe

    07 février 2012

    J'avais acheté il y a un moment un bon sur Groupon, 2 menu au Bagels place "WWW.bagelsplace.com" à Lyon 8. C'était trop mais trop bon ... à gauche: Bagels Bronx et à droite: Bagels Queen's Par contre ça ne disait rien à gégé donc il est resté classique,...

  • Marinade pour poulet ou/et dinde

    11 avril 2011 ( #Sauce )

    Cette marinade est idéal pour les escalopes de volaille pour les barbecues ou même à la poêle. - sauce soja - sauce soja sucrée - sauce aigre douce Mettre l'escalope dans une assiette creuse ou un bol, et mettre par-dessus les sauces. Les mesure sont...

  • Béchamel light

    27 mars 2012 ( #Sauce )

    Ingrédients pour 1 plat à lasagne / endive au jambon 3 pts le tout - 40 cl de lait écrémé - 4 CC de maïzena - sel, poivre Délayer la maïzena dans le lait encore froid. Verser le tout dans une casserole, porter à ébulition et baisser desuite le feu. Mélanger...

  • Vinaigrette au fromage blanc

    28 avril 2011 ( #Sauce )

    Cette vinaigrette est idéal pour accompagner une salade de carotte râpées et bettrave. Ingrédient - 3 cs de fromage blanc - 1 cs de vinaigre aux noix - 1 cc de moutarde - sel, poivre Verser tous ces ingrédients dans un bol et mélanger à la fourchette...

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