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  • Gâteau Nutella / pépites de chocolat

    04 décembre 2011 ( #Desserts )

    Ce gâteau part d'une base de gâteau au yaourt. Ingrédient - 1 yaourt - 2 oeufs - 2 pots de sucre - 1 pot de farine - 1 pot de maïzena - 1 sachet de levure - 2 cs de Nutella - 1 sachet de pépites de chocolat Mélanger le yaourt, les oeufs, le sucre, la...

  • Gratin de purée de carottes au bacon

    12 octobre 2011 ( #idéal pour le soir )

    Une recette idéale pour le soir. Je l'ai trouvé sur un blog mais je ne sais plus lequel. Ingrédients pour 2 personnes 3 pts / personne - 1 kg de carottes - 100 g d'allumette de bacon (2) - 20 cl de lait 1/2 écrémé (2) - 60 g de ricotta (2) - Sel, poivre...

  • Mahaladiya aux quetsches

    21 août 2011 ( #Desserts )

    Ce soir j'avais envie d'une petite douceur. Je me suis baladée sur le blod "o-douceurs-de-kefrida.over-blog" et là je suis tombée sur cette recette, le Mahaladiya aux pêches. Je suis comblée, un dessert à décliner avec tous les fruits. Je vous conseille...

  • Pangasus et légumes

    19 juin 2011 ( #Poissons )

    Recette faites au feeling, mais vraiment pas mauvaise. Ingrédient pour une personne 1.5 pt - 1 filet de pangasus - légumes en jardinière surgelé - 1 boite de tomate entière - sel, poivre, piment et basilic Mettre dans un plat à gratin, les légumes et...

  • Iles flottantes bi-goût

    27 avril 2011 ( #Desserts )

    Envie d'un petit dessert, pensez îles flottantes. Pour une île flottante à la crème anglaise - 40 cl de lait écrémé (2) - 10 g de maïzena (0.5) - 2 jaunes d'oeufs (4) - 1 cc d'extrait de vanille liquide - 1 cc d'édulcorant liquide Prélever 6 cs de lait...

  • Yaourt au thé Rose et Litchi

    28 novembre 2011 ( #yaourts )

    Avec ce nouveau thé dans mes placards, il me fallait faire un yaourt bien sûr ... Ingrédients pour 8 yaourts 0.5 pts / yaourt - 900 ml de lait écrémé (4.5) - 1 yaourt (1) - 4 cs de lait en poudre (1) - 1 sachet de thé Rose et Litchi - 1 cc d'édulcorant...

  • Compote poires et figues

    12 octobre 2011 ( #compotes )

    Ingrédients 2 pots de confiture (6 parts) 0.5 pts / part - 500 g de poires - 6 figues - 1 sachet de sucre vanillé - 10 cl d'eau Peler et couper les poires en morceaux. Mettre dans une casserole, les morceaux de poires, les quartiers de figues, le sucre...

  • Coulis à la fraise Tagada

    25 mars 2011 ( #Desserts )

    J'ai trouvé cette recette sur le blog "lacuisinededey". La recette originale était avec 25 g de maïzena mais la texture ressemblait à un flamby, donc je l'ai enlevé, croyant que la gélatine continue dans les fraises suffisait. La crème qui devait se tenir...

  • Roulés de dinde au bacon et fromage

    26 mars 2012 ( #dinde - poulet )

    J'ai trouvé cette recette sur "1001 saveurs". C'est vraiment très bon, rapide et complet. Idéal quoi.... Ingrédients pour 2 personnes 4 pts / personne - 2 escalopes de dinde extra fine, 100 g chacune (4) - 4 tranches de bacon ronde, 2 par escalopes (1)...

  • Galette des rois weight watcher

    26 janvier 2012 ( #Desserts )

    Je suis allée tirer les rois avec ma tante et ma marraine, mais encore mieux que d'aller acheter une frangipane je me suis mise au fourneau. Ingrédients pour 8 personnes - 1 pâte feuilletée - 40 g de beurre 41% - 2 cs d'édulcorant en poudre - 25 g de...

  • Emincé de dinde à la moutarde

    26 mai 2011 ( #dinde - poulet )

    Plat très oncteux. Recette trouvée sur le blog "anoussi-over-blog" Ingrédients pour 3 personnes 3.5 pts / part - 300 g de filet de dinde - 2 CS à moutarde - 1 oignon - 1 CS de concentré de tomate - 10 cl d'eau - 100 g de fromage blanc 0 % - 1 cc d'huile...

  • Pizza maison

    07 avril 2011 ( #Tartes salé - pizza - cake - etc... )

    Pour une soirée pizza réussi, voici ma recette tiréé du site "weight watcher". A garnir avec vos aliments préférés. Ingrédients pour 4 pizza 14.5 pts en tout 3.5 pts / pâte à pizza · - 250 g de farine (12.5 pts) · - 10 g de levure (1 sachet de levure...

  • Filet mignon à la provençale

    18 février 2012 ( #Viandes )

    Toute à l'heure, j'ai acheté 2 filets mignons de porc. Donc ce soir, une petite recette avec des ingrédients simple. Le filet mignon est tendre et avec un goût exquis. Ingrédients pour 2 personnes 3 pts / personne à satiété - 1 filet mignon de 320 g -...

  • Brioche très légère

    14 octobre 2011 ( #Desserts )

    Ce recette vient du blog de Sagweste, encore une. Merci à toi pour toutes tes recettes. Ingrédients pour 10 tranches 2 pts / tranche - 75 ml de lait - 1 oeuf - 1 cc de sel - 50 g de beurre 15 % - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure de boulanger Mettre...

  • Madeleines fourrées

    25 janvier 2012 ( #Desserts )

    Voici un rattage total, mais bon il en faut bien ... Ingrédients pour 14 pièces 1 pt / madeleine - 1 oeuf - 4 cs de farine - 4 cs de maïzena - 1/2 yaourt - 1/2 compote de pomme allégée - 1 cc de fleur d'oranger - 1 cs d'édulcorant Mélanger tous les ingrédients....

  • Endives au jambon

    15 novembre 2011 ( #Légumes )

    Ingrédients pour 5 personnes ou 5 soirs 3 pts / personne - 5 endives - 4 CC de maïzena - 30 cl de lait écrémé - 5 tranches de jambon fumé - 60 g de gruyère râpé - sel, poivre Couper les endives en 2 et retirer le pied. Les faire cuire au cuit vapeur pendant...

  • Polenta al pomodoro (polenta à la tomate)

    24 mai 2011 ( #Féculents )

    J'ai eu une envie soudaine de polenta. Donc comme je n'avais pas fait une viande en sauce, je me suis lancée dans les frites de Polenta et à la tomate. Ingrédients pour 6 personnes 2 pts / 100 g - un sachet de Polenta Tipiak - 850 ml d'eau salée - 400...

  • Baba au rhum

    14 février 2012 ( #Desserts )

    Vendredi, j'ai mangé avec ma maman et je lui ai fait ce petit dessert. Ingrédients pour 2 personnes - 60 g de farine - 1 CS de beurre 41% - 30 g de sucre - 1/2 sachet de levure - 1.5 CS de lait -1 oeuf pour le sirop - 25 cl d'eau - 50 g de sucre - 2 CS...

  • Palmier sucré

    26 mai 2011 ( #Desserts )

    J'ai voulu finir mes petits suisses, donc je me suis préparée ses petits palmiers. Ingrédients pour une 30taine de petits palmiers - Pâte à tarte au petit suisse - sirop d'érable - Nutella Faire la pâte et étaler au rouleau. Etaler au pinceau le sirop...

  • Lasagne aux poireaux

    03 mars 2012 ( #Viandes )

    J'ai trouvé cette recette sur "cuisine AàZ". C'est super bon. Ingrédients pour 2 personnes 3.5 pts / personne - 2 poireaux - 3 plaques de lasagne - 100 g d'allumettes de bacon - 10 cl de crème liquide - 1 CS de ricotta - 1/2 boite de tomate concassées...

  • Crèmes au pain au lait

    15 janvier 2012 ( #Desserts )

    Cette petite crème est tout simplement un délice. J'ai trouvé cette recette sur le blog " Torchons et Serviettes ". Je vous conseille d'y faire un tour ça vaut le détour. Ingrédients pour 3 personnes 2 pts / ramequins - 1 pain au lait (2.5) - 20 cl de...

  • Chorba sans viande

    15 novembre 2011 ( #Soupes )

    Petite soupe bien sympa avec beaucoup de goût. Ingrédients pour 2 bols - 1 boite de tomate pelées (la petite) - 1 oignon - ail - 1 CS de concentré de tomate - 2 CC de curcuma - 1 cube de volaille - 1 CC de ras el hanout - coriandre fraîche ou lyophilisé...

  • Gâteau léger au fromage blanc

    29 août 2011 ( #Desserts )

    Voici un gâteau facile à faire et à la casserole. Je l'ai trouvé sur un blog mais je ne sais plus lequel. Ingrédients pour 8 personnes - 500 g de fromage blanc 20 % - 2 yaourts - 4 CS de maïzena - 5 CS de sucre - 3 oeufs Verser les yaourts dans une casserole,...

  • Pâtes aux brocolis

    08 mars 2012 ( #Féculents )

    J'ai trouvé cette recette sur cuisine de AàZ. Idéal pour finir les restes du frigo. Ingrédients pour 1 personnne 5pts - pâtes à satiété - 1 oignon - 20 g de crème WW (1CS) - 1 cc de beurre 41% - 200 g de tête de brocolis - chili en poudre Faire cuire...

  • Dinde à la crème et sauce soja

    28 août 2011 ( #dinde - poulet )

    Une recette pleine de saveur et rapide à faire (trouvé sur un blog). Ingrédients pour 2 personnes 3 pts / personne - 2 escalopes de dinde de 100 g chacune - ail en poudre - 1 CC de beurre 41 % - 4 CS de crème fraiche allégée 3 % - 2 CS de sauce soja -...

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