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Tarte belle Hélène
J'ai trouvé cette recette directement sur le site "Weight Watcher". Cette tarte est vraiment très bonne et même plus... Ingrédients pour 8 personnes - 20 biscuits à la cuillère - 50 g de beurre à 41% - 1 boite de poires au sirop léger - 120 g de chocolat...
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Tartiflette à la cancoillotte
Avec ce froid, il n'y a rien de mieux qu'une tartiflette made in Weight Watcher. Ingrédients pour 4 personnes 4 pts / personne - 800 g de pommes de terre - 200 g d'allumettes de bacon ou 4 tranches de jambon blanc - 1 oignon - ail - 250 g de cancoillotte...
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Gratin de brocolis / bacon / cancoillotte
Un petit plat rapide et très bon Ingrédients pour 4 personnes ou 6 personnes 3 pts pour 4 personnes - 1 kg de brocolis surgelé - 400 g de pommes de terre - 2 CS de crème allégée - 1 cc d'huile d'olive - 100 g de d'allumette de bacon - 2 échalotes - 60...
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Petits sablés fourrés fort sympatique
Comme d'habitude, je me retouve avec une pâte sablé sur les bras. Je l'avais acheté pour faire une quiche mais pour mon cher et tendre ça ne lui disait rien. Alors me vient une idée, et pourquoi pas des petits sablés fourrés, et pour la peine ils seront...
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Diaper Cake
Voici une idée de cadeau piqué à nos cousins d'outre atlantique, nos braves Américains. J'avoue que c'est vraiment très original. Effet garanti. Pour un beau gâteau - un paquet de 48 couches de la taille - 26 couches 1er étage - 15 couches 2ème étage...
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Papillote légère de poulet
Recette trouvée sur "supertoinette". Rapide, très bonne et simple. J'ai servi avec des haricots cuit à l'eau et 120 g de boulgour. Ingrédients pour 4 personnes 3 pts / personne - 4 escalopes de poulet de 100 g chacune - 1 oignon - 2 tomates bien mûres...
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Petit dèj à l'anglaise
Un matin, j'ouvre mon placard et là surprise, j'avais des muffins anglais. Donc aller, du bacon et 1 oeuf. Ingrédients pour 1 personne - 1 muffin anglais - 1 tranche de bacon rond - 1 oeuf Couper le muffin en 2 dans le sens de l'épaisseur, le mettre à...
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Cheesecake au fromage blanc sans cuisson
Aujourd'hui, nous avons invité des amis à manger, donc je me lances dans la confection de petits plats. En apéro, nous avions des quesedillas au fromage, en plat, un rôti de porc, un gratin dauphinois et une salade pakistanaise, et en dessert, un cheesecake,...
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Cookies chocolat / noix
Pour une fournée - 60 g de farine - 1 CC de levure chimique - 80 g de cassonade - 60 g de beurre 41 % - 1 oeuf - 50 g de pépites de chocolat - une dizaine de noix Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger le beurre et la cassonade. Ajouter...
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Pim's maison express
J'ai trouvé ces petites merveilles sur le blog d'Eryn folle cuisine. Ils sont extra. Ingrédients pour 16 pim's ~ 1 pt / pim's Base biscuitée - 1 oeuf - 20 g de sucre - 25 g de maïzena - 1 pincée de bicarbonate - 1 pincée de sel Confiture / Gelée - 10...
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Cordon bleu
J'ai trouvé cette recette sur le blog "chocolatatouslesetages". Ils sont parfaits. Ingrédients pour 4 personnes 4 pts / personne - 4 escalopes fines de dinde - 4 tranches de jambon blanc - 4 carré de fromage Syphilde ou bridelight (style vache qui rit)...
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Panna cotta light
Ingrédients pour 4 personnes 1.5 pts / personne - 40 cl de crème liquide à 4 % - 10 cl de lait écrémé - 2 CS de sucre (1 CC d'édulcorant liquide) - 1 gousse de vanille - 3 feuilles de gélatine Faire ramollir la gélatine 10 min dans un bol d'eau froide....
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Clafoutis au boeuf, tomates cerises et brocolis
J'ai trouvé cette recette sur le site de Knorr. Ingrédients pour 4 personnes 5 pts / personne - 250 g de brocolis - 2 oeufs - 250 g de tomates cerise - 250 de boeuf haché 5 % - 1 échalote - 20 cl de crème liquide 4 % - 5 cl de lait écrémé - 1 CS de maïzena...
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Tchektouka ou ratatouille algérienne
J'ai trouvé cette recette sur cuisine AàZ. C'est vraiment très bon. Ingrédients pour 4 personnes 1.5 pts / personne - 2 poivrons rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 belle tomate - 2 oeufs - 1 CC d'huile d'olive - poivre, sel - paprika ou raz el hanout...
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Pain perdu
Comme il me restait du pain dur, j'ai proposé à gégé du pain perdu. Ingrédients - pain dur (1/4 de baguette) - 1 oeuf - 10 cl de lait - un peu de sucre Couper le pain. Mélanger l'oeuf, le lait et le sucre. Faire tremper les tranches de pain dans la préparation....
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Clafoutis de saumon aux legumes
Une recette idéale pour le soir, trouvée sur le site de WW. Ingrédients pour 4 personnes 4 pts / personne - 200 g de pavé de saumon frais (j'ai pris du coeur de saumon, plus tendre) - 300 g de poireau (blanc de poireau) - 2 CC de beurre 41% - 2 oeufs...
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Emincé de poulet à la sauce pain d'épice
Voilà une très bonne recette trouvée sur le blog "voyage-culinaire". Elle est vraiment très bonne avec un bon goût sucré. Je vous recommande ce blog, il est top. Ingrédients pour 6 personnes 3.5 pts / personnes - 6 escalopes de poulet (12) - 2 CC de beurre...
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Soupe courge et marrons
Une soupe douce et légèrement. Ingrédients pour 6 personnes 0 pt / personne - 1 kg de courge - 1 oignon - 10 marrons surgelés - 1/2 cube de bouillon de volaille - 5 cl de crème liquide 4% - 2 CC de beurre 41% - 50 cl d'eau Epluchez la courge et découper...
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Gâteau roulé au Nutella
Un gâteau simple à faire tout ce que vous voulez confiture, chocolat, lemon curd, etc ... Ingrédients - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 3 CS de cacao en poudre - glaçage au Nutella Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça mousse,...
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Cake pops praline
Ces petites sucettes sont rapide, très bonne et ..... J'ai trouvé cette recette sur le blog "chicoulascrap" Ingrédients pour 30 cakes pops - 1 gâteau "Savane" - 2 petits suisses - 1 tablette de chocolat praliné - vermicelles de couleur et chocolat Émietter...
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Bûche au pain d'épice et glace vanille
Voilà une petite idée de dessert pour le 24 Décembre en attendant le Papa Noël. Très facile à faire, et vraiment super bon. En tout cas, c'est cette bûche qui sera sur ma table de Réveillon. Ingrédients pour une bûche de 20 cm - 13 tranches de pain d'épice...
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Cake au M&M's
Super bon mais alors calorique....! Ingrédient - 3 oeufs - 80 g de sucre - 180 g de farine - 1 sachet de levure - 12 cl de crème liquide 5 % - 1 cc d'extrait de vanille liquide - 1 pincée de sel - 200 g de M&M's Concasser grossièrement les M&M's à l'aide...
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Rillette double jambon
Cette rillette a fait l'unanimité des anciens collègues de ma moitié, à tartiner sur du pain de mie ou canapé. Cette recette provient du blog "la cuisine de Gabie". Ingrédient - 2 tranches de jambon blanc dégraissé et découenné fumé ou non - 3 tranches...
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Rillette de surimi
Cette rillette est vraiment un régal !!! J'ai trouvé cette recette sur le blog "maleneaux fourneaux". J'ai fait cette petite merveille pour le pot de départ de ma moitié et je pense bien la refaire pour Noël. Ingrédient - 12 bâtonnets de surimi - 120...
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Lasagne au curry et courgettes
Cette recette m'a permis de ressortir ma mandoline du chef, l'outil que l'on trouve dans toutes les cuisines et acheté dans les foires... Ingrédients pour 4 personnes 2.5 pts / personne - 4 plaques de lasagnes (4) - 3 tranches de jambon (3) - 2 courgettes...